你的宝宝爱“吃醋”吗?

发布时间:2018年05月24日 00:10 浏览次数:58次
醋作为调味的一种,在日常饮食中对人体有一定的作用。当我们吃饭时,一闻到醋的香道,或品尝到醋的味道,消化液便会自然分泌出来,能够促进食欲,帮助消化。然而拥有娇嫩肠胃的宝宝是否能够吃醋?是否能够承受如此酸性的物质?其实,很多妈妈都不是很了解,让帮宝康营养专家来告诉妈妈们“醋”当中的奥秘吧。 ( =" " ="宋体 ")帮助宝宝消化夏天炎热的天气会使宝宝食欲下降,吃一些凉爽、带酸味的菜式可以激起孩子的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,醋能够刺激胃酸分泌、帮助消化,适量的醋对宝宝还是有好处。如用醋凉拌蔬菜,或用醋腌制小黄瓜、莲藕、苦瓜,可作为宝宝的饭前开胃小菜。 ( =" " ="宋体 ")促进维生素 =" " ="宋体 "的吸收在消化道内,维生素 =" " ="宋体 "被吸收是依靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞特别喜欢酸。醋中的醋酸可刺激细胞,让其大量吸收维生素 =" " ="宋体 "。同时,富含维生素 =" " ="宋体 "的蔬果多为酸性食物,醋也是酸性,“两酸”共同作用催化作用更高,可提高维生素 =" " ="宋体 "的利用率。 ( =" " ="宋体 ")提高胃肠杀菌能力食醋中的醋酸可以抑制多种细菌的繁殖和生长。特别是在夏秋季或肠道病流行时期,让孩子摄入少量醋,既可以开胃增食,又可以杀菌防病。 ( =" " ="宋体 ")提高各种营养的吸收和利用小孩处于身体发育和长高的旺盛时期,对钙的需求量很大。在做排骨、鱼类时加入一点醋,可以使骨质中的钙、碘、磷等营养物质最大限度地溶解出来,增加其吸收与利用。如果在做鱼汤和骨头汤中加点醋,不仅可以软化鱼骨,还能将它们里面的钙溶解在汤中,易于让孩子消化。 ( =" " ="宋体 ")增强肝脏机能醋所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富营养物质具有增强肝功能的特点,促进身体新陈代谢。同时它能降低尿糖含量,具有利尿作用,可以减轻宝宝的肾脏负担。 ( =" " ="宋体 ")增强宝宝体质醋能刺激血液中的抗体增加,使淋巴细胞的吞噬功能增强,从而提高免疫力和身体防病抗病的能力。现在市面上的醋饮料也有很多,它们又是否适合宝宝的体质呢?苹果醋中含有各种维生素和矿物质元素,可以帮助宝宝改善消化系统,减轻便秘。红葡萄醋可以促进宝宝新陈代谢,有效提高宝宝的消化能力,同时增强宝宝的体质。然而醋饮料是酸性物质,不宜让孩子长期饮用,饮用过量会影响孩子身体的酸碱平衡。帮宝康营养专家温馨提示:最好不要让孩子在空腹的情况下饮用醋饮料。因为它会刺激胃分泌过多的胃酸,伤害宝宝的胃壁。最好是先吃点小点心或饭后 =" "深圳代孕 ="宋体 "小时可以喝点醋饮料。这样不仅不会伤害孩子的肠胃,还能提高孩子消化效果。